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Apicultura

descubra as técnicas desta saborosa atividade


Ao visitar a Chácara e Recanto "Morro Três Barras", além de conhecer as belezas naturais, você poderá conhecer de perto a produção de mel in natura, visitando os locais desde onde o mel é extraído, além de ter uma "aula" sobre o assunto. Não bastasse isso, você poderá experimentar os mais diferentes tipos de mel produzidos no local, bem como comprá-los. A produção de mel é realizada pelo proprietário do local, o Sr. Edilson Gelasko, e sua produção anual é em média de 8 toneladas, tendo certificados nacionais e internacionais, que comprovam que seu mel é 100% puro. Além dos diversos tipos de mel, você também poderá comprar os mais variados tipos de artesanatos feitos a partir da cera de abelha.



Na composição do mel, pode-se encontrar proteínas e sais minerais, como: sais de ferro, cobre, manganês, silício, cloro, cálcio, sódio, fósforo, alumínio, magnésio, enxofre, iodo e muitos outros. Além de vitaminas como: complexo B, E, K, A e C. O mel é um alimento de fácil digestão, e rapidamente assimilado pelo organismo humano; é uma fonte de energia saudável. Considerado pela OMS (Organização Mundial de Saúde) como o alimento mais completo que existe para crianças, adultos e idosos, seus benefícios para o desenvolvimento são muitos: auxilia na digestão, metabolismo, calcificação, crescimento, prevenção, de anemias, proteção do cérebro e do fígado e no desenvolvimento da inteligência.



Você sabia que apenas 1 colher de sopa de mel é equivalente a:


2 bananas;


2 laranjas;


40g de queijo;


50g de pão;


150g de peixe;


1/2 maçã;


45g de cenoura;


200ml de leite;


110g de carne;


300g de ervilha;


15g de uva;


2 1/2 ovos?


Além disso, o mel é: imunológico, antibac-teriano, anti-inflamatório, regenerativo, analgésico, sedativo e expectorante.


Fotos

Produção de Mel

Morro Três Barras

Produção de Mel

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Produção de Mel

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Produção de Mel

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Produção de Mel

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Produção de Mel

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